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为了进一步提升祁门红茶对外影响力lol比赛押注,营造茶企lol比赛押注、茶农技术交流氛围,提高茶叶品质,促进我县茶业发展,12月29日lol比赛押注lol比赛押注,由祁门县人民政府主办lol比赛押注,县祁红产业发展局、县祁门红茶协会承办的“2020祁门红茶“茶王”赛”在祁红国际大酒店圆满举办lol比赛押注。
祁门县委副书记田雨润开幕式致辞
祁门县长熊言松宣布比赛开始
本次大赛分为专家审评和大众品鉴两种方式lol比赛押注lol比赛押注,主要依据外形lol比赛押注lol比赛押注、汤色lol比赛押注lol比赛押注lol比赛押注、香气、滋味lol比赛押注lol比赛押注、叶底5个维度来综合品评祁门县60多家茶企lol比赛押注、合作社lol比赛押注、茶农送来的共118份茶样lol比赛押注。
本次大赛邀请了安徽省农科院茶叶研究所研究员黄建琴lol比赛押注lol比赛押注、安徽农业大学教授方世辉lol比赛押注lol比赛押注lol比赛押注、安徽农业大学教授戴前颖lol比赛押注、安徽省农科院茶叶研究所研究员王辉lol比赛押注lol比赛押注lol比赛押注lol比赛押注、黄山市技术学院教授邵鑫等多位专家担任评委lol比赛押注lol比赛押注。
“发酵时间有点长lol比赛押注lol比赛押注,喝了有点发苦lol比赛押注lol比赛押注lol比赛押注,叶底也不好看”“这个祁红毛峰好喝lol比赛押注,香气好lol比赛押注,汤色也好lol比赛押注?!薄芳?lol比赛押注lol比赛押注,对茶叶口感的不同感受引发了现场专家与大众评审的热烈讨论lol比赛押注lol比赛押注。
“这不仅是一次赛茶活动lol比赛押注,更是一次互相学习的机会lol比赛押注?!币恍┎枞朔追妆硎?,在茶王赛上对不同制茶技术进行交流lol比赛押注lol比赛押注,将更有利用今后自己制茶lol比赛押注lol比赛押注。
参予评审的专家认为lol比赛押注lol比赛押注,本次参赛的祁红品类当中香螺的香气较好lol比赛押注,“当地茶企在制茶工艺上要兼顾不同地方的客户口感lol比赛押注,除了制作传统带有高火香的红茶外lol比赛押注,还可采用其他工艺方法来提升茶叶的花果香特点”。
“做好红茶,要特别注意提高采摘茶叶的嫩度lol比赛押注lol比赛押注,尤其是高端祁红”lol比赛押注?;褂凶冶硎緇ol比赛押注lol比赛押注,本次参赛的红茶从外型lol比赛押注lol比赛押注、汤色、滋味等方面都达到了较高的水准lol比赛押注lol比赛押注。
经过一整天紧张有序的审评,在当日晚上的祁门红茶协会年度盛典上lol比赛押注,现场进行了本次“茶王”赛的颁奖典礼lol比赛押注lol比赛押注。
本次“茶王”赛根据祁红四种品类lol比赛押注lol比赛押注lol比赛押注,分别评出四位“茶王”lol比赛押注lol比赛押注;由天之红提供的祁红工夫和祁红毛峰茶样lol比赛押注,在本次评比中分别获得金奖lol比赛押注lol比赛押注。
祁门县委书记汪国际为茶王颁奖
本次“茶王”大赛lol比赛押注lol比赛押注lol比赛押注,旨在促进全县茶企lol比赛押注、合作社、茶农的交流和发展,传递祁红茶文化,推动茶产业向更宽领域、更高层次、更广阔空间迈进。
祁门红茶协会会长王昶年会致辞
为建设“更具盛名的世界红茶之都和美丽幸福祁门”,实现祁门茶业经济与茶文化的繁荣发展作出重要贡献lol比赛押注。
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